Identity area
Reference code
Title
Date(s)
- 1879-2018 (Creation)
Level of description
Extent and medium
Textual: metragem linear 0,075 (corresponde a 78 itens)
Context area
Name of creator
Administrative history
Repository
Archival history
Não foram localizados todos os registros de entrada de todos os documentos do MHN e essa Coleção é um desses casos. Optou-se formar coleções com esses documentos para que eles não ficassem desmembrados, tendo como base um titular, o gênero documental ou um assunto. Neste caso o critério de formação da coleção foi por ordem de chegada do acervo.
É uma coleção aberta, de modo que novos cardápios podem ser incorporados. O documento mais antigo é de 1879, porém, o grosso da coleção é de meados do século XX.
Immediate source of acquisition or transfer
Doadora: Angela Cardoso Guedes - processos 123/2009, 423/2015, 111/2016 e 215/2019
Doador: Carlos Passo Peres - processo 659/2013
Doador: Eduardo Cavalcanti Schnoor - Processo 757/2015
Doadora: Vera Lúcia Bottrel Tostes - processos 300/2013 e 369/2014
Content and structure area
Scope and content
Cardápios de jantar, de almoço, banquetes comemorativos, de transatlânticos, de bailes.
Appraisal, destruction and scheduling
Accruals
System of arrangement
Organizados por ordem numérica sequencial
Conditions of access and use area
Conditions governing access
Com restrição. Necessidade de prévio aviso.
Conditions governing reproduction
Resolução Normativa IBRAM no. 15/2022.
Language of material
- Spanish
- French
- Italian
- Japanese
- Portuguese
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Finding aids
Inventário
Uploaded finding aid
Allied materials area
Existence and location of originals
Existence and location of copies
Related units of description
Notes area
Note
Estado de Conservação: Regular
Note
40 cardápios foram enviados ao Laboratório de Papel do MHN para conservação/restauração em agosto/2016. No inventário da coleção estão indicados quais cardápios foram enviados ao referido Laboratório. Cardápios devolvidos em junho/2017.
Alternative identifier(s)
Access points
Subject access points
Place access points
Name access points
Genre access points
Description control area
Institution identifier
Rules and/or conventions used
Status
Level of detail
Dates of creation revision deletion
Organizado 2014. Revisado em 2016.
Language(s)
Sources
Archivist's note
Organizado por Maria Isabel Ribeiro Lenzi. Atualizado por Lucas Levitan, estagiário.